1.产品介绍
Blaignan红酒是一款2012年的法国红酒。其香味浓郁,散发出浓郁的黑果香气,如黑莓、黑樱桃等,并夹杂着一些香料的味道,如胡椒等。酒体饱满,口感丰富,入口后能感受到柔和的单宁,以及完美的口感平衡。由于它的丰富味道,Blaignan红酒被誉为法国波尔多地区的顶级葡萄酒。
2.品尝方法
对于Blaignan红酒2012年,最佳的品尝温度为16-18℃。在品尝前应先将酒瓶放在阴凉处垂直放置2-3小时,使得酒液的温度与环境温度达到一致。再将酒倒入干净的玻璃杯中,充分感受其香气。先闻酒杯口部,在闻到浓郁的果香后再深吸一口。当酒液在口腔中滚动时,适时吸气,并咀嚼一下,让更多的味道涌出来。
3.食物搭配
Blaignan红酒2012年最适合搭配肉类等浓重口味的菜肴,如牛排、烤羊排、鹅肝等。此外,它也可以与干酪、烤面包和坚果等搭配,能够降低它的单宁味道和提高其丰富多样的味道。
4.保藏建议
Blaignan红酒2012年可以放置在阴凉、干燥、避光处长时间储存。可以倾斜放置,这样可以让酒塞始终湿润而不变干。避免温差过大,最好储存温度在12℃左右。如果能够使用酒柜或专业的酒架储存,效果会更好。建议在储存1-5年后再次品尝,这样可以更好地感受到其口感和味道。